Att ha tillgång till färska frukter och grönsaker året om är en av de bästa sidorna med Panama, och förra söndagsförmiddagen (2.2) fick jag stifta bekantskap med en av de bättre organiserade "bondemarknaderna" (så påstår Google att det heter...) i Panama City. Det är alltså frågan om ett planlagt och nyligen klargjort område nära Puente Centenario där producenterna själva säljer sina produkter: olika frukter, grönsaker, majskolvar med bladen på sig ännu, hela bananklasar, färska örter, ägg, torkde bönor i olika storlekar och färger och även en liten del färdiga produkter så som palmsocker, färskpressad sockerrörssaft, kokosolja, honung och chilisås.
