Lite mera frihet på kommande!

Från och med måndagen den 1 juni öppnas följande block (som återöppningsplanerna kallas här) av restriktionerna som införts på grund av pandemin. Nu kommer då det totala utegångsförbudet att sluta gälla, och ett mera liberalt utegångsförbud träder i kraft. Bland annat innebär det slopandet av könsindelningen och de på förhand bestämda tiderna beroende på slutsiffran i passet eller cedulan (id-kortet), och istället gäller utegångsförbudet från kl.19:00 till kl.05:00 alla veckodagar, även söndagarna - som alltså varit totala utegångsförbud-dagar för alla som inte hör till de livsviktiga arbetarna i samhället. Trafiken mellan provinserna/länen är fortfarande spärrad för alla utan tillräckligt vägande orsak (doktorbesök eller liknande), och stränderna öppnas inte heller ännu. Däremot kommer gym, simhallar och andra företag att få öppna, men bara med 25% av den normala mängden folk tillåtet i lokalen på samma gång. Så sakta men säkert börjar Panama att förbereda sig för det "nya normala" - bara några block kvar då innan flygtrafiken öppnas igen.

Räddare i nöden; hemgjord senap

Ett livsmedel som vi inte ännu hittat i butiken här är vanlig, hederlig senap. Det finns dijon-versioner, sötsliskiga "franska" sorter och ättikssmakande blandningar (oftast "Made in the USA), men "normal" finsk/nordisk senap existerar inte i Panama. Vi har fått några tuber finsk senap så gott som varje år ända sedan vi fick våra första gäster, och dessutom har vi beställt senapspulver med gästerna för att kunna bygga egen hemgjord senap då tuberna blivit tömda. Hittills har det blivit lika många olika recept som det har blivit senapskok, men det senaste försöket blev lite bättre än väntat, så därför delar jag nu med mig av det här i bloggen. Speciellt som jag faktiskt skrev upp det den här gången...

En liten ljusglimt i mörkret

Med allt ledsamt och hemskt som hänt här i världen under de senaste månaderna, beslöt vi oss för att trots allt dela med oss av en liten ljusglimt i vår tillvaro. Våra familjer och en stor del av våra vänner vet om den här ljusglimten redan, så för dem är det "gamla nyheter", och troligen hålls det inte hemligt ändå så hemskt länge till. Så trots att vi lekt med tanken att inte avslöja något här i bloggen före början av augusti blir det alltså nu ett litet avslöjande redan nu i maj, just före Morsdag dessutom tydligen. Så ja, utan att dra ut på det nå mera: vår lilla "hemlighet" borde anlända i andra halvan av augusti och går för tillfället under projektnamnen MiniOhls och Bebidjuret. 💗

Bilden är fräckt värre lånad från internätet... Tobias hittade den. 😉